【天猫双11首份战报出炉】 11月1日凌晨0点，天猫双11“抢先购”正式开抢，截至1点51分，苹果、欧莱雅、海尔、雅诗兰黛、耐克、华为、美的、兰蔻、小米、阿迪达斯等100个品牌成交额突破1亿元，美妆和3C家电品牌贡献了最多的“王牌”。为了让双11包裹提速，菜鸟数字供应链今年与更多品牌商家合作，通过智能预测，把预售订单提前下沉到配送网点和社区。0:30分，买家支付尾款后，大量快递就从买家身边发出。（新京报）
【永辉第三季度mini关闭61家】 永辉超市第三季度单季营业收入221.54亿元，同比下滑，到家业务占主营收入比重达9.7%，环比没有增长。第三季度新开超市门店27家，已开业门店达970家。第三季度Mini店关闭61家，新开8家，截止报告期末有mini店405家。（36氪 ）
【拉夏贝尔前三季度关店3000家】 今年前三季度，拉夏贝尔实现营业收入17.41亿元，同比下滑69.75%；亏损7.83亿元，去年同期为亏损8.25亿元。1月-9月，拉夏贝尔门店从5464家减少至1954家，关店数量超3000家。（界面）
【星巴克中国门店破4700家】 星巴克季报显示，第四财季营收62.03亿美元，同比降低8.1%。在中国市场，星巴克同店销售额下跌3%。期内，星巴克在中国开设了259店，目前在中国的店铺总数达到了4700家。星巴克预计，2021财年全球同店销售额增长18%至23%。预计中国同店销售额将增长27%至32%。截至目前，有98%的星巴克中国门店提供“啡快”服务，84%的门店提供外送服务。（美股研究社）
【付小姐在成都加入「盒马火锅」】 盒马官宣付小姐在成都共同推出老妈蹄花锅底。今年9月，阿里申请了多个“盒马火锅”的商标。数据显示，去年同期盒马全国170多店上线火锅，去年“双十一”日订单量1.4万单，线亿元。今年盒马火锅主打“餐饮零售化”，以捞王为首的多家知名火锅品牌已加入与盒马的合作。（赢商网）
【「星期零」获过亿元人民币A+轮融资】 中国植物肉品牌“星期零”于近日完成过亿元人民币A+轮融资，由光速中国领投。资金将主要用于面向C端消费者的产品研发、供应链升级、品牌推广和团队建设等方面。这是星期零今年获得的第三轮融资，星期零已经与德克士、喜茶、奈雪的茶、文和友等近100家企业展开合作，共同研发产品。（36氪）
【「鹰集」获数千万元轮融资】 精品咖啡品牌“鹰集”于近日完成数千万元轮融资，鹰集创立于2016年，定位高端精品咖啡师品牌，并在上海拥有多店。2019年下半年，鹰集对标Blue Bottle Coffee。“门店+产品”模式，推出线上精品速溶咖啡产品。（36氪）
【蒙牛与可口可乐合资成立“可牛了”公司】 据报道，可口可乐（中国）投资有限公司和蒙牛乳业（集团）股份有限公司共同出资设立的“可牛了乳制品有限公司”已完成工商注册登记手续，并取得了营业执照。经营范围包括生产、销售和营销低温奶产品。（澎湃新闻）
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【拉夏贝尔前三季度关店3000家】 今年前三季度，拉夏贝尔实现营业收入17.41亿元，同比下滑69.75%；亏损7.83亿元，去年同期为亏损8.25亿元。1月-9月，拉夏贝尔门店从5464家减少至1954家，关店数量超3000家。（界面）
【星巴克中国门店破4700家】 星巴克季报显示，第四财季营收62.03亿美元，同比降低8.1%。在中国市场，星巴克同店销售额下跌3%。期内，星巴克在中国开设了259店，目前在中国的店铺总数达到了4700家。星巴克预计，2021财年全球同店销售额增长18%至23%。预计中国同店销售额将增长27%至32%。截至目前，有98%的星巴克中国门店提供“啡快”服务，84%的门店提供外送服务。（美股研究社）
【付小姐在成都加入「盒马火锅」】 盒马官宣付小姐在成都共同推出老妈蹄花锅底。今年9月，阿里申请了多个“盒马火锅”的商标。数据显示，去年同期盒马全国170多店上线火锅，去年“双十一”日订单量1.4万单，线亿元。今年盒马火锅主打“餐饮零售化”，以捞王为首的多家知名火锅品牌已加入与盒马的合作。（赢商网）
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【「鹰集」获数千万元轮融资】 精品咖啡品牌“鹰集”于近日完成数千万元轮融资，鹰集创立于2016年，定位高端精品咖啡师品牌，并在上海拥有多店。2019年下半年，鹰集对标Blue Bottle Coffee。“门店+产品”模式，推出线上精品速溶咖啡产品。（36氪）
【蒙牛与可口可乐合资成立“可牛了”公司】 据报道，可口可乐（中国）投资有限公司和蒙牛乳业（集团）股份有限公司共同出资设立的“可牛了乳制品有限公司”已完成工商注册登记手续，并取得了营业执照。经营范围包括生产、销售和营销低温奶产品。（澎湃新闻）