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山西省是酒类、醋类及小杂粮的生产、消费大省，近年来，在国家“资源枯竭型城市转型”政策的支持下，在山西省委省高度重视下，食品工业的发展迎来了春天。山西省食品工业增长速度达到27%，增长速度在所有产业中，名列第一。未来仍将继续保持快速增长。目前，食品工业作为山西八大产业调整和振兴规划之一的优势产业、得到了重点培育。初步形成了以三大传统产业（酒类、食醋、乳品制造）、五大特色食品产业（小杂粮加工、肉类加工、特色食用油加工、干鲜果蔬加工、功能食品加工）、三大现代食品产业（饮料制造、淀粉制品、方便食品）为主导的产业发展模式。
为填补山西省糖酒食品展会方面的空白、更便捷的服务于山西快消品市场，促进糖酒商品流通，繁荣市场经济，满足人民群众消费升级的新需求，为快消品厂商提供更多互利互赢合作机会。第3届山西省糖酒食品交易会将于2025年4月12日-14日在山西省展览馆举行，本展馆是太原市配套齐全的成熟展馆，展览面积21000平米，拟邀展商800家，预计展览展示各种酒类、食品、饮品、调味品、包装以及设备等名优产品近万款。
此次展会组委会将对展会各项工作进行科学统筹安排与优化调整，以期为广大展商、专业订货商提供更加贴心细致的服务，进一步为搭建更加高效、专业的平台努力！
本次展会依托山西市场优势和扎实的产业基础，经过多年培育和发展，板块不断拓宽、规模日益扩大、客商逐年增多、影响力不断提升，受到广大参展企业、代理销售企业（平台）、消费群体及行业人士的广泛认可和好评，是企业展示品牌的舞台，捕捉商机的风口，开拓销售市场的首选展会，是经销商、批发商、渠道商备货的必选平台。组委会热忱欢迎国内外客商莅临展会参观洽谈合作。
报到布展：2025年4月11日
山西省11个地级市（太原、运城、临汾、晋城、长治、晋中、吕梁、阳泉、忻州、朔州、大同）、省（、、邢台等地）、陕西、山东（、聊城）河南（安阳、新乡、汤阴、洛阳等）均派大巴车免费接送订货商，真正提升真实的专业观众参与度。
市场部拜访各地行业商协会和自发组织的参观团体，展会期间安排组团参观通道参观展会，展会现场专人接待，引领参观客户与参展商接洽交流。
展会全面启动，组委会参观全国各省市同类展会，诚挚邀约同类展会中的各级高质量代理商经销商。扩大此次展会的观众数量和地域范围，此次展会的专业观众质量。
与全国各大常年合作，拥有多家行业网站资源，对展会进行不间断全区域多角度全覆盖的广泛宣传与推广。
我们一直活跃于糖酒食品业内，一直参与糖酒食品行业高峰论坛、行业大会，针对参展商的产品定位邀请需求观众。同时积极的有针对性，需求性的精准的邀请糖酒食品行业的经销商召开研讨会，真正了解糖酒食品行业的需求。
专业的糖酒食品市场一对一派发，最精准、最有效的行业内全方位无死角覆盖，行业、APP等线上线下专业宣传媒介广告精准投放。
与当下关注最多、流量大的新型，如今日头条、新浪微博、搜狐、腾讯、微信号、朋友圈广告积极合作，时刻更新宣传展会动态。
拥有17年经验的专业团队通过电话呼叫中心分等方式，针对60万份的最新专业数据库进行一对一的电话邀约，主要包含了：京、津、冀、晋、山东、河南等地的糖酒食品专业经销商、代理商，专业批发市场等客户
2、报名时须提交的证件：① 营业执照副本复印件；② 生产许可证复印件；③ 流通许可证复印件；④ 商标使用证复印件； ⑤ 商标授权使用证明复印件。
3、参展单位在报名后3日内将参展费用电汇至组委会指定帐号，并将汇款单传真至组委会，逾期展位将不予保留。
5、组委会在收到参展费用后，将在会前15天发一份参展细则，内容包含主要日程安排及各项服务、展品运输、住宿安排、特装搭建等。